ラーメン かいざん＠西船橋（2016年5月）

5月某日。

西船橋南口から徒歩1分ぐらいの『かいざん』に行ってきました。

ここはラーメンショップ系の味のお店なんですが、 実家近くのラーメンショップの味をたまに思い出して食べたくなってちょいちょいきてしまいます。

場所

西船橋南口を出て横断歩道を渡って５０ｍぐらい進んだところです。 本屋とパチンコ屋の間の通りをまっすぐ行って右手ですね。

注文したラーメン

ネギチャーシューめん900円とたまごトッピングです。

感想

ラーメンショップ独特のスープと麺の味で個人的にはとても好きです。

チャーシューがとろりと柔らかい部分と、若干ぱさっとした部分と混ざっている感じですが、 スープに浸せばどちらも美味しいです。

ラーメンWalkerが厳選! マニアも納得の東京うまいラーメンベスト100 (中経の文庫)

ネギをもうちょっといれてほしいかな。 ごま油とあえてあってラーメンにぴったり。

結構な人気店らしく並んでいるお客さん多いですね。 外には並んでないのですが、店の中に10人ぐらい並んでいることもあります。

お昼を過ぎた15時ぐらいの来店がおすすめでしょうか。